Uso e Produzione

1 DefinizioneChEBI: L-enantiomero della leucina.

2 Metodo di ProduzioneLa leucina è prodotta per via microbica incubando un microrganismo produttore di aminoacidi inclusi ma non limitati a Pseudomonas, Escherichia, Bacillus o Staphylococcus in presenza di ossigeno e di un idrocarburo. Il terreno nutritivo deve contenere una quantità inibitoria di un inibitore della crescita che sia un derivato chimicamente simile della leucina (ad es. methylallylglycine, a-hydrozinoisocaproicacid, o b-cyclopentanealanine) per inibire la crescita dell'organismo eccetto almeno un mutante che sia resistente all'effetto inibitorio. Il mutante resistente viene quindi isolato e coltivato in presenza di ossigeno e dell'idrocarburo in assenza dell'inibitore. Le cellule mutanti vengono quindi raccolte e si forma un terreno nutritivo che include un idrocarburo come unica fonte di carbonio. Infine, le cellule raccolte vengono incubate nel terreno in presenza di ossigeno.

3 Metodi di PurificazioneLe impurità probabili sono isoleucina, valina e metionina. Cristallizzare la L-leucina dall'acqua aggiungendo 4 volumi di EtOH. Sublima a 180-188o/0.3mm con recupero del 99.1%, e non racemizzata [Gross & Gradsky J Am Chem Soc 77 1678 1955]. [Greenstein & Winitz The Chemistry of the Amino Acids J. Wiley, Vol 3 p 2075-2094 1961, Kameda et al. J Pharm Soc Jpn 78 763 1958, Beilstein 4 IV 2738.]

4 UsoFarmaci a base di aminoacidi. Utilizzato come infusione di aminoacidi e preparati completi di aminoacidi. Per la diagnosi e il trattamento di bambini con iperglicemia idiopatica e disturbi del metabolismo del glucosio, malattie epatiche biliari associate a ridotta secrezione, anemia, avvelenamento, distrofia muscolare, poliomielite, neurite e malattie mentali. Diabete, sclerosi vascolare cerebrale e malattie renali associate a proteinuria ed ematuria sono controindicati. I pazienti con ulcera gastrica e duodenale non devono assumerlo. Il prodotto è utilizzato come integratore nutrizionale, preparazione per infusione di aminoacidi e preparazione completa di aminoacidi, agente ipoglicemizzante, promotore della crescita delle piante.Il prodotto può essere utilizzato come spezia secondo GB 2760-8 .