Uso e Produzione

1 Definizione

ChEBI: Un ottanolo con il gruppo idrossilico in posizione 1.

2 Descrizione generale

Un liquido limpido e incolore con un odore aromatico penetrante. Insolubile in acqua e galleggia sull'acqua. Vapori più pesanti dell'aria. I vapori possono irritare gli occhi, il naso e l'apparato respiratorio.

3 Metodo di produzione

L'ottanolo esiste allo stato libero o sotto forma di esteri acetato, butirrato e isovalerato, presenti in arancia amara, pompelmo, arancia dolce, tè verde, foglie di violetta e altri oli essenziali. Nella produzione industriale, l'ottanolo può essere ottenuto mediante riduzione dell'aldeide ottilica o esterificazione dell'acido ottanoico nell'olio di cocco. L'ottanolo può anche essere preparato tramite sintesi carbonilica utilizzando l'eptene-1 come materia prima. Eptene, monossido di carbonio e idrogeno possono reagire in presenza di sale di cobalto a 150-170 °C e ad alta pressione di 20-30MPa per generare aldeide. Dopo la rimozione del cobalto, l'aldeide sopra menzionata viene convertita in alcol primario mediante idrogenazione in pressione con catalizzatore al nichel. All'estero esiste già una tecnologia di produzione matura per questo metodo.

4 Metodi di purificazione

Distillarlo frazionatamente sotto pressione ridotta. Essiccarlo con sodio e distillarlo nuovamente in modo frazionato oppure sottoporlo a riflusso con anidride borica e ridistillarlo (b 195-205o/5mm), neutralizzando il distillato con NaOH e distillandolo ancora una volta in modo frazionato. Può essere purificato anche mediante distillazione da nichel Raney e mediante GLC preparativa. [Beilstein 1 IV 1756.] Prodotti di preparazione dell'1-ottanolo e materie prime Materie prime

5 Uso

1. L'1-ottanolo può essere opportunamente utilizzato in rosa, gelsomino, lillà, budino dolce di tofu, miele, fiori d'arancio, agrumi, radice di pastinaca, acqua di colonia, aghi di pino e altri tipi. E l'n-ottanolo può armonizzarsi con rosa, ylang-ylang, radice di pastinaca, olio d'arancio e linalolo. Tracce di n-ottanolo possono anche essere utilizzate in aromi alimentari di pesca, ananas, cocco, cioccolato, agrumi e a base di frutta.

2. L'1-ottanolo è utilizzato principalmente nella produzione di plastificanti, estrattanti, stabilizzanti ed è usato anche come solvente e intermedio per spezie. Nel campo dei plastificanti, con ottanolo si intende generalmente l'alcol 2-etilico, che è una materia prima sfusa da megatonnellate ed è più preziosa dell'n-ottanolo nell'industria. L'ottanolo stesso è utilizzato anche come spezia, miscelato con rosa, gigli e altre fragranze floreali per realizzare profumi per saponi. La norma cinese GB2760-86 prevede l'uso consentito di questo prodotto per le spezie alimentari. Ed è utilizzato principalmente per preparare aromi di cocco, ananas, pesca, cioccolato e agrumi. 

3. L'1-ottanolo può essere utilizzato come materia prima per profumo, aldeide ottilica, acido ottanoico e i suoi esteri. Può anche essere usato come solvente, antischiuma e additivo per oli lubrificanti. 4. Usato per la preparazione di spezie, ma anche per solventi e antischiuma 5. Usato come tensioattivi, solventi, antischiuma, additivi industriali, ecc. 6. Usato come solventi, aromatizzanti e antischiuma. Sostituisce l'alcol amilico per ridurre i chetoni nella sintesi organica. Usato per la produzione di profumi e anche come standard per l'analisi gascromatografica.