رقم CAS: 79-09-4
الصيغة الجزيئية: CH3CH2COOH
الوزن الجزيئي: 74.08

اسم Iupac：ثنائي الصوديوم؛كربونات
رقم CAS.: 497-19-8
الوزن الجزيئي：105.988
كربونات الصوديوم (CNa2O3) هي مركب غير عضوي ينتمي إلى فئة أملاح الكربونات. عند درجة حرارة الغرفة، توجد على شكل مادة صلبة بيضاء عديمة الرائحة تظهر عادةً في صورة مسحوق أو حبيبات. توجد عادةً في حالة بلورية عالية وقد تُظهر خصائص استرطابية تحت الظروف المحيطة.

اسم الأيوباك：dioxosilane
رقم CAS.: 7631-86-9
الوزن الجزيئي：60.0843
مقدمة:
ثاني أكسيد السيليكون (SiO₂) هو مركب غير عضوي. وهو مادة صلبة بلورية في درجة حرارة الغرفة، ويظهر عادةً كمادة عديمة اللون والرائحة. وفي أكثر أشكاله شيوعًا، يُظهر ثاني أكسيد السيليكون مظهرًا شفافًا إلى شبه شفاف

حمض الفورميك
رقم CAS：64-18-6
الصيغة الجزيئية: CH2O2
الوزن الجزيئي: 46.02538

اسم Iupac：فورمات؛الصوديوم
رقم CAS.: 141-53-7
الوزن الجزيئي：68.01
فورمات الصوديوم (CHNaO2) هو ملح صوديوم لحمض الفورميك ويُصنَّف على أفضل وجه كمركب غير عضوي ذو وظيفة عضوية، وتحديدًا مشتق حمض كربوكسيلي. في درجة حرارة الغرفة، يوجد فورمات الصوديوم عادةً على شكل مادة صلبة بلورية بيضاء ذات رائحة خفيفة شبيهة بالأسيتات. وهو استرطابي بطبيعته ويذوب بسهولة في الماء، مكوِّنًا محلولًا صافيًا عديم اللون عند الذوبان.

اسم Iupac：أزانيوم؛كلوريد
رقم CAS.: 12125-02-9
الوزن الجزيئي：53.489
مقدمة:
كلوريد الأمونيوم (ClH4N) هو مركب أيوني غير عضوي. يظهر على شكل مادة صلبة بلورية بيضاء في درجة حرارة الغرفة، عديم الرائحة، وعادة ما يكون على هيئة حبيبات دقيقة أو مسحوق. المركب عالي الذوبان في الماء، مكونًا محلولًا عديم اللون، ويُظهر خواص استرطابية، ما يعني أنه يمكنه امتصاص الرطوبة من البيئة المحيطة. وباعتباره ملح أمونيوم لحمض الهيدروكلوريك، فإنه ينتمي إلى فئة الأملاح غير العضوية ويُستخدم على نطاق واسع في مختلف التطبيقات الصناعية والعلمية.

اسم IUPAC：calcium;dichloride
رقم CAS.: 10043-52-4
الوزن الجزيئي：110.984
مقدمة:
كلوريد الكالسيوم (CaCl2) هو مركب أيوني غير عضوي. عند درجة حرارة الغرفة، يوجد على هيئة مادة صلبة بلورية بيضاء ذات طبيعة استرطابية، ويكون عادةً عديم الرائحة. يمتص المركب الرطوبة بسهولة من البيئة المحيطة، مما يؤدي غالبًا إلى التكتل أو الذوبان إذا تُرك معرضًا للهواء المحيط. وكلوريد الكالسيوم عالي الذوبان في الماء، ويكون ذوبانه طاردًا للحرارة، مطلقًا كمية كبيرة من الحرارة.

اسم الأيوباك：aluminum;trisodium;hexafluoride
رقم CAS.: 15096-52-3
الوزن الجزيئي：209.94100
مقدمة:
الكريوليت (Na3AlF6) هو مركب معدني غير عضوي ومركب تناسقي مفلور، يتميز بأنيون [AlF6]3− ثماني السطوح منسق مع كاتيونات الصوديوم. عند درجة حرارة الغرفة، يظهر على شكل صلب بلوري أبيض إلى عديم اللون ذو بريق زجاجي؛ وهو عديم الرائحة وغير متطاير.

اسم IUPAC:صوديوم؛4-أمينو-5-هيدروكسي-5-أوكسوبنتانوات
رقم CAS.: 32221-81-1
الوزن الجزيئي：169.11109
مقدمة:
غلوتامات أحادي الصوديوم أحادي الهيدرات من حمض L-الغلوتاميك (C5H8NNaO4) هو مركب كيميائي حيوي ومشتق من الأحماض الكربوكسيلية. في درجة حرارة الغرفة، يوجد على شكل مسحوق بلوري أبيض إلى أبيض مائل للصفرة، عديم الرائحة وله مذاق مميز شهي أو أومامي. وهو عالي الذوبان في الماء ولكنه غير قابل للذوبان في المذيبات العضوية مثل الإيثانول والإيثر، مما يعكس طبيعته الأيونية القطبية بسبب وجود كل من مجموعتي الكربوكسيلات والأمونيوم الوظيفيتين.

اسم IUPAC：البروبان-1,2,3-تريول
رقم CAS.: 56-81-5
الوزن الجزيئي：92.09382
مقدمة:
الجليسرول (C3H8O3) هو مركب كيميائي حيوي، وبشكل أكثر تحديدًا بوليول (سكر كحولي). وهو سائل لزج عديم الرائحة وعديم اللون في درجة حرارة الغرفة، ويتمتع بمذاق حلو قليلًا. وبسبب طبيعته الاسترطابية، يمتص الجليسرول الرطوبة بسهولة من البيئة المحيطة ويمتزج تمامًا مع الماء والكحول، بينما يذوب بدرجة طفيفة فقط في الأسيتون والإيثر. هذا المركب غير متطاير ويمتلك نقطة غليان مرتفعة مقارنة بوزنه الجزيئي، مما يسهم في ثباته وفائدته في تطبيقات متنوعة.

اسم Iupac：(2S)-2-amino-3-(1H-indol-3-yl)propanoic acid
رقم CAS.: 73-22-3
الوزن الجزيئي：204.22518
مقدمة:
L-Tryptophan (C11H12N2O2) هو مركب كيميائي حيوي ونوع محدد من مشتقات الأحماض الأمينية. وهو حمض أميني α-أساسي يحتوي على مجموعة وظيفية إندول، مما يجعله طليعة رئيسية في التخليق الحيوي للناقلات العصبية مثل serotonin و melatonin. في درجة حرارة الغرفة، يظهر L-tryptophan عادةً على شكل مادة صلبة بلورية بيضاء إلى بيضاء مائلة للصفرة، عديمة الرائحة، وتُظهر قابلية ذوبان محدودة في الماء، على الرغم من أن قابليته للذوبان تزداد في البيئات الحمضية أو القاعدية.

اسم الأيوباك：2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid
رقم CAS.: 77-92-9
الوزن الجزيئي：192.12352
مقدمة:
حمض الستريك (C6H8O7) هو حمض ثلاثي الكربوكسيل ووسيط رئيسي في دورة حمض الستريك، وهي مسار أيضي مركزي في الكائنات الحية. في درجة حرارة الغرفة، يوجد حمض الستريك عادةً على هيئة صلب بلوري أبيض، وغالبًا ما يوجد في صورة أحادي الهيدرات. وهو عديم الرائحة وله طعم حمضي قوي، مما يسهم في استخدامه الواسع كمادة منكهة وحافظة. وبصفته مشتقًا من الأحماض الكربوكسيلية ومركبًا كيميائيًا حيويًا، يؤدي حمض الستريك أدوارًا أساسية في كل من الأنظمة البيولوجية والتطبيقات الصناعية.

اسم Iupac：حمض الأسيتيك;2,3,4,5,6-بنتاهيدروكسيهكسانال
رقم CAS.: 9000-11-7
الوزن الجزيئي：240.20784
مقدمة:
كربوكسي ميثيل السليلوز (C8H16O8) هو مشتق حمض كربوكسيلي ومركب كيميائي حيوي. في درجة حرارة الغرفة، يظهر على شكل مسحوق أبيض أو مائل قليلًا إلى الاصفرار دون رائحة ملحوظة. كربوكسي ميثيل السليلوز، ويشار إليه عادةً باسم CMC، هو بوليمر قابل للذوبان في الماء مشتق من السليلوز. يتكون تركيبه من سلاسل السليلوز المعدلة بإدخال مجموعات كربوكسي ميثيل، والتي تمنحه خصائص فريدة مثل تعديل اللزوجة والاستحلاب. وبصفته مركبًا كيميائيًا حيويًا، فإنه يلعب دورًا حاسمًا في مختلف الصناعات بفضل توافقه الحيوي وقدرته على تكوين هلامات أو محاليل مستقرة.

اسم الأيوباك：N,N-dimethylformamide
رقم CAS.: 68-12-2
الوزن الجزيئي：73.09378
مقدمة:
N,N-Dimethylformamide (C3H7NO) هو مذيب قطبي لابروتوني ومشتق من الأحماض الكربوكسيلية، وبالتحديد ثنائي ميثيل أميد حمض الفورميك. في درجة حرارة الغرفة، يكون سائلاً عديم اللون إلى أصفر باهت مع رائحة خفيفة مميزة توصف غالبًا بأنها سمكية خفيفة أو شبيهة بالكلوروفورم؛ وهو ممتزج مع الماء ومعظم المذيبات العضوية الشائعة.

اسم Iupac：حمض الأسيتيك
رقم CAS.: 64-19-7
الوزن الجزيئي：60.05196
مقدمة:
حمض الأسيتيك (C2H4O2) هو حمض كربوكسيلي، وأحد أبسط المركبات العضوية التي تحمل مجموعة وظيفية كربوكسيل. عند درجة حرارة الغرفة، يوجد على شكل سائل عديم اللون ذو رائحة نفاذة شبيهة بالخل، ويمكن تمييزها بسهولة حتى عند التركيزات المنخفضة. حمض الأسيتيك النقي، المعروف أيضًا باسم حمض الأسيتيك الجليدي، له قوام لزج ويمكن أن يتصلب إلى بلورات شبيهة بالجليد تحت 16.7 °C. وبصفته حمضًا ضعيفًا، فإنه يتفكك جزئيًا في المحلول المائي، مما يساهم في استخدامه الواسع في كل من السياقات الصناعية والبيولوجية.