CAS No.: 79-09-4
Molekulyar Formula: CH3CH2COOH
Molekulyar Og'irlik: 74.08

IUPAC nomi：disodium;carbonate
CAS raqami.: 497-19-8
Molekulyar og'irligi：105.988
Natriy karbonat (CNa2O3) karbonat tuzlari sinfiga mansub noorganik birikmadir. Xona haroratida u oq, hidsiz qattiq modda sifatida mavjud bo'lib, odatda kukun yoki donador shaklda ko'rinadi. U ko'pincha yuqori kristalli holatda uchraydi va atrof-muhit sharoitida gigroskopik xususiyatlarni namoyon qilishi mumkin.

IUPAC nomi：dioksosilan
CAS No.: 7631-86-9
Molekulyar og'irlik：60.0843
Kirish:
Kremniy dioksidi (SiO₂) noorganik birikmadir. U xona haroratida kristall qattiq modda bo'lib, odatda rangsiz, hidsiz modda ko'rinishida bo'ladi. Eng keng tarqalgan shaklida kremniy dioksidi shaffofdan yarim shaffofgacha

Chumoli kislotasi
CAS No.：64-18-6
Molekulyar formula: CH2O2
Molekulyar og'irlik: 46.02538

IUPAC nomi：natriy;format
CAS No.: 141-53-7
Molekulyar og'irlik：68.01
Natriy formati (CHNaO2) chumoli kislotasining natriy tuzi bo'lib, eng to'g'ri tasnifda organik funksionallikka ega noorganik birikma, xususan karboksil kislota hosilasi hisoblanadi. Xona haroratida natriy formati odatda oq kristall qattiq modda ko'rinishida bo'ladi va yengil asetatga o'xshash hidga ega. U gigroskopik xususiyatga ega va suvda oson eriydi, eriganda tiniq, rangsiz eritma hosil qiladi.

IUPAC nomi：azanium;chloride
CAS No.: 12125-02-9
Molekulyar og'irlik：53.489
Kirish:
Ammoniy xlorid (ClH4N) noorganik ionli birikmadir. U xona haroratida oq kristalli qattiq modda ko'rinishida bo'ladi, hidsiz va odatda mayda donachalar yoki kukun shaklida uchraydi. Birikma suvda juda yaxshi eriydi, rangsiz eritma hosil qiladi va gigroskopik xususiyatga ega, ya'ni atrof-muhitdan namlikni yuta oladi. Xlorid kislotaning ammoniy tuzi sifatida u noorganik tuzlar sinfiga kiradi va turli sanoat hamda ilmiy qo'llanmalarda keng ishlatiladi.

IUPAC nomi：calcium;dichloride
CAS No.: 10043-52-4
Molekulyar og'irlik：110.984
Kirish:
Kaltsiy xlorid (CaCl2) noorganik ionli birikmadir. Xona haroratida u gigroskopik xususiyatga ega oq kristall qattiq modda holida bo'ladi va odatda hidsizdir. Birikma atrof-muhitdagi namlikni oson singdiradi, bu esa ochiq havoda qoldirilsa ko'pincha qotib qolish yoki erib ketishga olib keladi. Kaltsiy xlorid suvda juda yaxshi eriydi va uning erishi ekzotermik bo'lib, sezilarli miqdorda issiqlik ajratadi.

Iupac Nomi：alyuminiy;trinatriy;geksaftorid
CAS No.: 15096-52-3
Molekulyar Ogʻirlik：209.94100
Kirish:
Kriolit (Na3AlF6) noorganik mineral birikma va ftorlangan koordinatsion birikma bo‘lib, natriy kationlari bilan koordinatsiyalangan oktaedrik [AlF6]3− anioniga ega. Xona haroratida u oqdan rangsizgacha bo‘lgan, shishasimon yaltiroqqa ega kristalli qattiq modda ko‘rinishida bo‘ladi; u hidsiz va uchuvchan emas.

IUPAC nomi：sodium;4-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate
CAS No.: 32221-81-1
Molekulyar og'irlik：169.11109
Kirish:
L-Glutamik kislota mononatriy tuzi monogidrat (C5H8NNaO4) biokimyoviy birikma va karboksil kislota hosilasidir. Xona haroratida u oqdan oqsimon tusgacha bo'lgan kristall kukun holatida bo'ladi, hidsiz va o'ziga xos mazali yoki umami ta'miga ega. U suvda juda yaxshi eriydi, biroq etanol va efir kabi organik erituvchilarda erimaydi, bu esa karboksilat va ammoniy funksional guruhlarining mavjudligi sababli uning qutbli ion tabiatini aks ettiradi.

IUPAC nomi：propane-1,2,3-triol
CAS No.: 56-81-5
Molekulyar og'irlik：92.09382
Kirish:
Glitserol (C3H8O3) biokimyoviy birikma bo'lib, aniqrog'i poliol (shakar spirti) hisoblanadi. U xona haroratida hidsiz, rangsiz, yopishqoq suyuqlik bo'lib, biroz shirin ta'mga ega. Gigroskopik xususiyati tufayli glitserol atrof-muhitdagi namlikni oson singdiradi va suv hamda spirt bilan to'liq aralashadi, asetonda va efirda esa faqat ozgina eriydi. Bu birikma uchuvchan emas va molekulyar og'irligiga nisbatan yuqori qaynash nuqtasiga ega, bu esa uning turli qo'llanmalardagi barqarorligi va foydaliligiga hissa qo'shadi.

IUPAC Nomi：(2S)-2-amino-3-(1H-indol-3-yl)propanoic acid
CAS No.: 73-22-3
Molekulyar Og'irlik：204.22518
Kirish:
L-Tryptophan (C11H12N2O2) biokimyoviy birikma va aminokislota hosilasining muayyan turidir. U indol funksional guruhini o'z ichiga olgan muhim α-aminokislota bo'lib, serotonin va melatonin kabi neyrotransmitterlar biosintezida asosiy prekursor hisoblanadi. Xona haroratida L-tryptophan odatda oqdan oqsimon tusgacha bo'lgan kristall qattiq modda ko'rinishida bo'ladi, hidsiz bo'ladi va suvda cheklangan eruvchanlikni namoyon etadi, garchi uning eruvchanligi kislotali yoki ishqoriy muhitda ortsa ham.

IUPAC nomi：2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid
CAS No.: 77-92-9
Molekulyar og'irlik：192.12352
Kirish:
Limon kislotasi (C6H8O7) trikarboksilik kislota bo'lib, tirik organizmlardagi markaziy metabolik yo'l hisoblangan limon kislotasi siklining muhim oraliq mahsulotidir. Xona haroratida limon kislotasi odatda oq kristall qattiq modda ko'rinishida bo'ladi va ko'pincha uning monogidrat shakli uchraydi. U hidsiz bo'lib, kuchli nordon ta'mga ega, bu esa uning xushbo'ylantiruvchi va konservant modda sifatida keng qo'llanilishiga sabab bo'ladi. Karboksil kislota hosilasi va biokimyoviy birikma sifatida limon kislotasi biologik tizimlarda ham, sanoat qo'llanmalarida ham muhim rol o'ynaydi.

IUPAC nomi：sirka kislotasi;2,3,4,5,6-pentagidroksigeksanal
CAS No.: 9000-11-7
Molekulyar og'irlik：240.20784
Kirish:
Karboksimetil tsellyuloza (C8H16O8) karboksil kislota hosilasi va biokimyoviy birikmadir. Xona haroratida u sezilarli hidsiz oq yoki biroz sarg'ish kukun ko'rinishida bo'ladi. Odatda CMC deb ataladigan karboksimetil tsellyuloza tsellyulozadan olingan suvda eruvchan polimerdir. Uning tuzilishi karboksimetil guruhlari kiritilishi orqali o'zgartirilgan tsellyuloza zanjirlaridan iborat bo'lib, ular qovushqoqlikni boshqarish va emulsifikatsiya kabi o'ziga xos xususiyatlarni beradi. Biokimyoviy birikma sifatida u biomosligi va barqaror gellar yoki eritmalar hosil qilish qobiliyati tufayli turli sanoat tarmoqlarida muhim rol o'ynaydi.

IUPAC nomi：N,N-dimetilformamid
CAS No.: 68-12-2
Molekulyar og'irlik：73.09378
Kirish:
N,N-Dimetilformamid (C3H7NO) qutbli aprotik erituvchi va karboksil kislota hosilasi bo'lib, aniqrog'i chumoli kislotaning dimetilamididir. Xona haroratida u rangsizdan och sariqqacha bo'lgan, kuchsiz, o'ziga xos hidli, ko'pincha biroz baliqsimon yoki xloroformga o'xshash deb ta'riflanadigan suyuqlikdir; u suv va ko'pchilik keng tarqalgan organik erituvchilar bilan aralashadi.

IUPAC Nomi：sirka kislotasi
CAS No.: 64-19-7
Molekulyar Og'irlik：60.05196
Kirish:
Sirka kislotasi (C2H4O2) karboksil kislotasi bo'lib, karboksil funksional guruhiga ega eng sodda organik birikmalardan biridir. Xona haroratida u rangsiz suyuqlik holatida bo'ladi va o'tkir, sirkaga o'xshash hidga ega, bu hid hatto past konsentratsiyalarda ham oson taniladi. Muzli sirka kislotasi deb ham ataladigan sof sirka kislotasi qovushqoq konsistensiyaga ega bo'lib, 16.7 °C dan past haroratda muzga o'xshash kristallarga aylanishi mumkin. Zaif kislota sifatida u suvli eritmada qisman dissotsiyalanadi, bu esa uning sanoat va biologik sohalarda keng qo'llanilishiga hissa qo'shadi.