Өнім сипаттамасы

Пропион қышқылы, сондай-ақ олеин қышқылы ретінде белгілі, химиялық формуласы CH3CH2COOH, молекулалық салмағы 74.08 және ковалентті байланыс саны 1 [9] болатын қысқа тізбекті қаныққан май қышқылы. Пропион қышқылы әлсіз электролит болып табылады (pKa=4.87, 25℃) [5]. Оның сулы ерітіндісі әлсіз қышқыл, бірақ жоғары коррозиялық, ал буы тері мен тыныс алу жолдарын тітіркендіреді. Қалыпты температура мен қысымда пропион қышқылы жағымсыз ашыған иісі бар түссіз, мөлдір, майлы сұйықтық болып табылады. Оның балқу температурасы −24-−23 °C, қайнау температурасы 141.7±3.0 °C, ал тұтану температурасы 51.7±0.0 °C. Ол сумен, этанолмен, хлороформмен және эфирмен араласады. Оның буы ауамен жарылғыш қоспа түзе алады. Оны салқын, желдетілетін жерде, оттан алыс және тотықтырғыштардан бөлек сақтау керек.

Өнімді қолдану

Былғары және тоқыма өнеркәсібінде ол илеу агенті, бейтараптандырғыш агент және бояу көмекші заты ретінде пайдаланылады, pH деңгейін реттеуге және бояудың жабысуын жақсартуға көмектеседі. Резеңке өнеркәсібінде құмырсқа қышқылын латексті ұйыту үшін қолдануға болады. Ауыл шаруашылығында ол сүрлемге консервант ретінде қосылып, зең мен бактериялардың өсуін тежейді, жануарлар азығының сақтау мерзімін ұзартады. Фармацевтика және химия өнеркәсіптерінде ол сульфа препараттарын, формиаттарды және құмырсқа қышқылының эфирлерін синтездеуге арналған маңызды аралық өнім болып табылады. Бұдан басқа, құмырсқа қышқылы металл беттерін тазалау, татты кетіру және экологиялық таза мұзға қарсы агенттердің құрамдас бөлігі ретінде қолданылады.