N.º CAS: 79-09-4
Fórmula molecular: CH3CH2COOH
Peso molecular: 74.08

Nombre IUPAC：disodium;carbonate
N.º CAS.: 497-19-8
Peso molecular：105.988
El carbonato de sodio (CNa2O3) es un compuesto inorgánico perteneciente a la clase de las sales carbonato. A temperatura ambiente, existe como un sólido blanco e inodoro que suele presentarse en forma de polvo o gránulos. Se encuentra comúnmente en un estado altamente cristalino y puede presentar propiedades higroscópicas en condiciones ambientales.

Nombre IUPAC：dioxosilano
N.º CAS: 7631-86-9
Peso molecular：60.0843
Introducción:
El dióxido de silicio (SiO₂) es un compuesto inorgánico. Es un sólido cristalino a temperatura ambiente, que suele presentarse como una sustancia incolora e inodora. En su forma más común, el dióxido de silicio presenta una apariencia de transparente a translúcida

Ácido fórmico
N.º CAS：64-18-6
Fórmula molecular: CH2O2
Peso molecular: 46.02538

Nombre IUPAC：sodio;formiato
N.º CAS.: 141-53-7
Peso molecular：68.01
El formiato de sodio (CHNaO2) es una sal sódica del ácido fórmico y se clasifica mejor como un compuesto inorgánico con funcionalidad orgánica, específicamente un derivado de ácido carboxílico. A temperatura ambiente, el formiato de sodio suele presentarse como un sólido cristalino blanco con un ligero olor similar al acetato. Es higroscópico por naturaleza y se disuelve fácilmente en agua, formando una solución transparente e incolora al disolverse.

Nombre IUPAC：azanio;cloruro
N.º CAS.: 12125-02-9
Peso molecular：53.489
Introducción:
El cloruro de amonio (ClH4N) es un compuesto iónico inorgánico. Se presenta como un sólido cristalino blanco a temperatura ambiente, es inodoro y normalmente se forma en gránulos finos o polvo. El compuesto es altamente soluble en agua, formando una solución incolora, y presenta propiedades higroscópicas, lo que significa que puede absorber humedad del entorno circundante. Como sal de amonio del ácido clorhídrico, pertenece a la clase de las sales inorgánicas y se utiliza ampliamente en diversas aplicaciones industriales y científicas.

Nombre IUPAC：calcio;dicloruro
N.º CAS: 10043-52-4
Peso molecular：110.984
Introducción:
El cloruro de calcio (CaCl2) es un compuesto iónico inorgánico. A temperatura ambiente, existe como un sólido cristalino blanco de naturaleza higroscópica y generalmente es inodoro. El compuesto absorbe fácilmente la humedad del entorno circundante, lo que a menudo provoca apelmazamiento o disolución si se deja expuesto al aire ambiente. El cloruro de calcio es altamente soluble en agua, y su disolución es exotérmica, liberando una cantidad significativa de calor.

Nombre IUPAC：aluminio; trisodio; hexafluoruro
N.º CAS.: 15096-52-3
Peso molecular：209.94100
Introducción:
La criolita (Na3AlF6) es un compuesto mineral inorgánico y un compuesto de coordinación fluorado, que presenta un anión octaédrico [AlF6]3− coordinado a cationes sodio. A temperatura ambiente, aparece como un sólido cristalino de color blanco a incoloro, con brillo vítreo; es inodoro y no volátil.

Nombre IUPAC：sodio;4-amino-5-hidroxi-5-oxopentanoato
N.º CAS.: 32221-81-1
Peso molecular：169.11109
Introducción:
El monohidrato de sal monosódica del ácido L-glutámico (C5H8NNaO4) es un compuesto bioquímico y un derivado del ácido carboxílico. A temperatura ambiente, se presenta como un polvo cristalino blanco a blanquecino, inodoro y con un sabor característico sabroso o umami. Es altamente soluble en agua, pero insoluble en disolventes orgánicos como etanol y éter, lo que refleja su naturaleza iónica polar debido a la presencia de grupos funcionales carboxilato y amonio.

Nombre IUPAC：propano-1,2,3-triol
N.º CAS: 56-81-5
Peso molecular：92.09382
Introducción:
El glicerol (C3H8O3) es un compuesto bioquímico y, más específicamente, un poliol (alcohol de azúcar). Es un líquido viscoso, inodoro e incoloro a temperatura ambiente, con un sabor ligeramente dulce. Debido a su naturaleza higroscópica, el glicerol absorbe fácilmente la humedad del entorno y es completamente miscible con agua y alcohol, mientras que solo es ligeramente soluble en acetona y éter. Este compuesto no es volátil y posee un alto punto de ebullición en relación con su peso molecular, lo que contribuye a su estabilidad y utilidad en diversas aplicaciones.

Nombre Iupac：(2S)-2-amino-3-(1H-indol-3-yl)propanoic acid
N.º CAS.: 73-22-3
Peso molecular：204.22518
Introducción:
El L-triptófano (C11H12N2O2) es un compuesto bioquímico y un tipo específico de derivado de aminoácido. Es un α-aminoácido esencial que contiene un grupo funcional indol, lo que lo convierte en un precursor clave en la biosíntesis de neurotransmisores como la serotonina y la melatonina. A temperatura ambiente, el L-triptófano suele presentarse como un sólido cristalino de color blanco a blanquecino, es inodoro y presenta una solubilidad limitada en agua, aunque su solubilidad aumenta en entornos ácidos o básicos.

Nombre IUPAC：ácido 2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxílico
N.º CAS.: 77-92-9
Peso molecular：192.12352
Introducción:
El ácido cítrico (C6H8O7) es un ácido tricarboxílico y un intermediario clave en el ciclo del ácido cítrico, una vía metabólica central en los organismos vivos. A temperatura ambiente, el ácido cítrico normalmente existe como un sólido cristalino blanco, a menudo en su forma monohidratada. Es inodoro y posee un fuerte sabor ácido, lo que contribuye a su amplio uso como agente aromatizante y conservante. Como derivado de ácido carboxílico y compuesto bioquímico, el ácido cítrico desempeña funciones esenciales tanto en los sistemas biológicos como en las aplicaciones industriales.